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評論主題: 垂涎三尺的人間美味──高雄「鮪壽司」
評論對像: bigegg615 | 2010/11/17 上午 05:42:03
評論言論:

高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導 2010/11/16

垂涎三尺的人間美味──高雄鮪壽司

不用到日本也可吃到最美味的鮪魚壽司

在日本,所有人都知道最棒的黑鮪魚是在築地,不僅是黑鮪魚的產量大,而且色澤粉嫩,油質均勻。但是身在台灣高雄的你,如果也愛吃生魚片、握壽司的話,不用特地買張機票飛到築地,因為現在在高雄鮪壽司」也可以吃到如此人間美味。
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鮪魚一路鮮到底~超低溫去內臟處理

高雄鮪壽司」採用鮪軒企業自家捕獲之遠洋超低溫鮪魚。當鮪魚被捕獲後,鮪魚的鮮度隨著時間一分一秒的消逝,為了達到將鮪魚的品質保持在如同剛剛捕獲時的狀態,就要採取放血與超低溫凍結的技術。因此鮪軒企業不同一般的現撈鮪魚,將原魚包含內臟擱置地上等著買家叫價買賣,而是在鮪魚捕獲的第一時間裡去除內臟,急速零下50℃冷凍,減少孳生大腸桿菌的機會。鮪軒集團高雄鮪壽司不口!



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生魚片、壽司的極品口感就在高雄鮪壽司

高雄鮪壽司」新鮮的鮪魚不僅一點腥味也沒有,鮪魚肉中含有豐富的油脂口感甘甜肥腴,鮪魚味道相當濃郁,卻又不會太油膩,而且入口即化喔!尤其是高雄鮪壽司」的黑鮪魚大腹壽司,是指魚體之前腹段,肉質鮮滑而帶有濃郁的特有香味,入口即化,香味久久不散,是老饕眼中之珍寶。而高雄鮪壽司」赤身壽司取自鮪魚背或不含油脂的部份,肉質鮮紅含脂量少,卻也是口感滑嫩,肉質甜美。


 

高雄鮪壽司」享受美食高貴不貴

除了壽司外,生魚片當然也是高雄鮪壽司」的招牌,另外高雄鮪壽司」也提供宅配服務,消費滿2,000元即可外送,外送範圍目前為高雄市小港、前鎮、五甲地區。高雄鮪壽司」的高檔享受高貴不貴,100元左右的價格即可享受超美味的鮪魚壽司,現在就立即上網訂購,或直接到高雄鮪壽司」來享用令人垂涎的好滋味吧。


 

鮪壽司高雄,鮪魚,生魚片,壽司
電話:0800-668002
地址:高雄縣鳳山市鳳甲路149號
網址:http://鮪魚.tw http://鮪壽司.tw http://www.torofish.com.tw http://鮪魚壽司生魚片.tw
鮪軒休閒小品網站:http://www.tuna-food.com
信箱:tuna_house@yahoo.com.tw

 刊登報導服務專線:07-5582965

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