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評論主題: 8月必吃的10種時令水果,常吃好處多,一定要吃對哦!
評論對像: reaqwd | 2024/5/7 上午 06:41:13
評論言論:

每個時節都有應季的水果、蔬菜,往往更加養人,趁著現在正新鮮,建議大家經常吃一些,不僅能補充水分,緩解夏季的燥熱,還能提供多種營養。 8月這些夏季水果「正大量上市!一定要吃對哦!

1.西梅

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西梅以“梅”為名,實際上不是梅子,而是李子,中文正規名叫“歐洲李”,素有“奇跡水果”的美譽。

西梅一般在8~9月份成熟。 完全成熟的西梅果肉香甜。 還含有比較豐富的纖維素、維生素、鉀等營養成分,其膳食纖維為1.4克/100克,還沒有脂肪和膽固醇。

雖然西梅好吃,但它成熟期短

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且集中,從能吃到完全成熟,只有15天左右的時間,也不耐貯藏。 所以賞味期短。 而且西梅除鮮食外,還可加工成果脯、果汁、霜淇淋等。

西梅富含山梨糖醇(1~5.3克/100克),而山梨糖醇是一種不需要吃多少點(10 克)就能引起滲透性腹瀉的神奇物質,所以西梅有助改善便秘問題,但切忌過量。

2.冬

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從八月到次年的元月都有冬棗上市。

冬棗是水果界維 C 之王,每100克冬棗,可以含243毫克維生素C。 它的維C含量差不多是蘋果的60倍,檸檬的10倍,獼猴桃的4倍。 每天吃上兩三個,每日所需的維生素C就夠了。

但是冬棗的熱量很多,每100克冬棗,熱量有10

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5千卡。 對比一下,二兩米飯的熱量是116千卡。 且鮮棗甜度不低,會刺激胃酸分泌,所以也不適合胃酸過多、經常反酸的人食用。

挑選冬棗時,先看外觀,顏色鮮紅是屬於正常成熟顏色,相對較甜;看表皮,表皮飽滿為鮮果,皮皺為果放置時間長了;聞氣味:自然成熟的冬棗自然清香,果皮基本無味;果實手感:輕捏冬棗,緊實為新鮮冬棗,軟化的就不新鮮。

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3.石榴

8月到了吃石榴的季節,好吃的石榴甜而飽滿,營養十分豐富。 石榴有豐富的鎂元素,可以調節體內電解質平衡,有安神作用。

石榴的營養價值非常高,它富含鞣質、蘋果酸、氨基酸、維生素、膳食纖維等成分,蛋白質含量是蘋果和梨的2倍,鈣含量是桃子的4倍。 石榴偏熱,一次吃太多反而容易上火,建議每人每天吃半個即可。


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