夏季到來，溫度升高，人們都易出汗，也容易感冒，其實除了吃藥和打吊瓶能治療感冒外，多吃蔬菜也可以趕走感冒，因為綠葉蔬菜中的抗氧化劑能夠抵抗病毒。 不是所有的蔬菜都適合感冒病人食用的，那麼感冒了吃什麼菜好呢？

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蔬菜顏色越深，營養越豐富。 綠葉蔬菜含大量抗氧化劑，對感冒具有一定緩解作用。 建議每天多吃一些新鮮蔬菜，比如大白菜，大家很常見的一種蔬菜，它的水分多，也富含較多的鈣質、粗纖維和維生素，治療感冒通常使用大白菜的根部。

還有胡蘿蔔，胡蘿蔔里含有豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能。 炎炎夏日，將胡蘿蔔榨成汁，冰鎮后再滴上幾滴蜂蜜，如此甜爽的胡蘿蔔汁，相信小孩子會非常喜歡。

綠油油的菠菜裡也富含很多維生素，對於預防感冒和支氣管炎等疾病有著奇效。 同時，菠菜裡包含大量膳食纖維，多吃菠菜也會促進排毒排便，不過要提醒一點，新鮮菠菜洗凈后，最好先在開水裡焯一下，撈出后再做菜。

洋蔥更是預防感冒必備的一種蔬菜。

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洋蔥切開后氣味辛辣，經常熏得人流淚，其實還具有很強的抗寒功效，能抵禦流行感冒，且有較強的殺菌作用。 洋蔥還能促進人體內鹽分的排出，因此高血壓、高血脂和心腦血管病人多吃洋蔥，對身體是有很好的保健作用的。

除此之外，夏季預防感冒的蔬菜還要數西紅柿了。 西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的“藥效”。 西紅柿中的維生素C可以防治感冒，讓番茄變紅的天然色素叫做番茄紅素，是一種能夠軟化血管的成分。

剛被感冒侵襲時必不可少的食材就是生薑了。 相信熱薑湯祛風寒的藥方子早已被大家熟知了，但是有一點要強調，若是患了風寒感冒，想喝紅糖生薑水緩解病症，生薑最好去皮，只食薑肉，以發汗。

總體來說，每一種蔬菜都有各自的保健作用，多吃些

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蔬菜對大家的身體是有益無害的，同時，夏季是一個感冒多發季節，病菌蚊蟲等也比較多，還是提醒大家要在平時的日常生活中愛惜身體，注意健康的保護和防止疾病的發生。

都說在感冒的時候吃綠葉蔬菜可以抵抗病毒，因為蔬菜含有很多抗氧化劑，但是並不是所有的蔬菜都可以為感冒患者食用，那麼感冒期間吃什麼菜好呢？ 據說蔬菜的顏色越深的話，所含的營養也豐富哦，現在我們就來看看究竟吃什麼可以治療感冒。

感冒期間吃什麼菜好

　　1、大白菜

白菜是最常見的蔬菜，白菜的屬性微寒，含有很多鈣質、粗纖維和維生素。 中醫書籍記載，說白菜可以除胸中煩，解酒渴，還能治瘴氣和止熱氣嗽。 冬天吃白菜最好，治療感冒的時候一般使用大白菜的根部。

2、胡蘿蔔

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胡蘿蔔的營養多這是人盡皆知的，維生素A可以促進機體正常生長與繁殖，還能夠防止感冒及保護視力，如果把胡蘿蔔榨成汁的話，再滴一些蜂蜜，喝下去對身體很好，並且也很好喝。

　　3、菠菜

菠菜想必大家都知道，可以補血，還能夠預防感冒及支氣管炎。 並且菠菜還包含大量膳食纖維，可以帶走體內的有毒物質及膽固醇等。

4、萵筍

萵筍含有大量的碘，碘對於人體的基礎代謝和體格發育很有好處，尤其是秋季感冒和易咳嗽的人吃一些萵筍葉可以有效緩解咳嗽癥狀。

5、洋蔥

洋蔥也是很好的蔬菜，

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可以發散風寒，還能抵禦流行感冒，有殺毒和殺菌等作用。 其實別小看洋蔥，它的營養豐富，能夠增進食慾和促進消化，還可以降血壓，對身體好處很多。

6、西紅柿

很多人都喜歡生吃西紅柿，其實西紅柿還有藥效呢。 所含的維生素C可以防治感冒，並且番茄紅素也具有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

專家強調蔬菜含大量抗氧化劑多多食用可以緩解感冒，建議每天吃2斤新鮮蔬菜，如果能夠配合水果食用就更好了。 很多蔬菜水果都含有很多維生素C，它們是保證身體健康的重要元素，希望大家看了以上介紹以後能夠多吃一些蔬菜來促進身體健康和提高抗病毒的能力