功效：蘿蔔能理氣化痰、宣肺透邪; 青橄欖性平味甘，可生津除痰而利咽喉。 三者與蔥白合用具有疏風清熱、利咽止咳之功效，用於風熱感冒十分有效，症見發熱，微惡風寒，鼻塞等。

3、白蘿蔔白菜湯

做法：白蘿蔔200克、白菜膽（指白菜心的部位）500克、紅糖適量。 白蘿蔔洗?，削皮，切段塊; 白菜膽洗凈。 在鍋內加入清水1750毫升（約7碗量），武火滾沸后下白蘿蔔，滾至熟？ 下白菜膽，再滾至熟下紅糖便可。 此量可供3~4人用。

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功效：白蘿蔔是葯食兼用的最好蔬果之一，它可謂百病皆宜，特別適宜於氣管炎、多痰等，在這裡利用它潤肺化痰、平喘止咳的功效。 白菜則有通利腸胃、解熱除煩之效。 此湯最適宜急性風熱型鼻炎。

4、薄荷桑菊飲

做法：薄荷3克，桑葉6克，菊花6克，苦竹葉15克加少許蜂蜜，煮沸后即可飲用。

功效：桑葉清肺熱; 菊花疏散風熱，明日平肝; 薄荷為疏散風熱之要藥，能迅速解除發熱頭痛等癥狀。 有高血壓或頭痛、目糊之患者也較為適宜。

二、不同類型感冒的食療

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一、風寒感冒的食療

宜多吃發汗散寒食品，如辣椒、蔥、生薑、大蒜、豆腐、鮮生薑加紅糖水等。 有研究認為，雞湯能幫助人驅走流感，喝雞湯有助於將病毒排出體外。 雞湯中含有人體所需的多種氨基酸可以有效地增強人體的抵抗能力，感冒時喝雞湯適宜於身體很虛弱的人，而本來非常結實以及過於肥胖的人不宜進食

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帶溫補性質的雞湯等食物，否則病情可能會加重。

二、風熱感冒的食療

宜多吃有助於散風熱、清熱的食品，如綠豆、蘿蔔、白菜、白菜根、薄荷、茶葉等，可以用鮮梨汁與大米適量煮粥趁熱食用。 感冒期間應盡量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物，不要喝酒類飲料，否則容易導致病情加重。 梨在中醫上屬於寒涼性質的食物，適用於風熱感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等癥狀。

三、表裡兩感型的食療

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宜清淡不油膩，既滿足營養的需要，又能增進食慾。 如多吃小米粥、小豆粥等。 還要保證水分的供給，可多喝酸性果汁，如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁，增進食慾。 醋、檸檬汁、烏梅干等酸味食品也有明顯的增進食慾作用。

四、胃腸型感冒的食療

菊花、龍井茶，綠豆加紅糖代茶飲。 同時多吃富含鈣、鋅元素及維生素的蔬菜、水果，如蘿蔔、梨、獼猴桃及各種蘑菇，均能緩解感冒癥狀，感冒后應該多喝開水，因為足量的水分能稀釋血液中的毒素，加速代謝物的排泄，從而減輕感冒的癥狀，縮短病程。

三、普通感冒的癥狀

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俗稱「傷風」，又稱急性鼻炎或上呼吸道卡他，多由鼻病毒引起，其次為冠狀病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒、埃可病毒、柯薩奇病毒等引起。

起病較急，潛伏期1~3天不等，隨病毒而異，腸病毒較短，腺病毒、呼吸道合胞病毒等較長。