三、蘿蔔食用時要注意什麼

　　1.蘿蔔不能和橘子一起吃，蘿蔔和橘子一起吃會誘發甲狀腺疾病，特別是甲狀腺腫大。

　　2.蘿蔔不可以和蘋果、葡萄等酸性水果吃。蘿蔔和酸性水果吃會誘發甲狀腺疾病。因為蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質威而剛的適合人群 威而剛的真假 威而剛可以撐多久 什麼人不能吃威而剛 威而剛真的有效嗎 吃威而剛會中風嗎 威而剛可以一直吃嗎在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。所以，吃了蘿蔔之後就不要吃水果。

　　3.蘿蔔不可以和人參吃，蘿蔔屬於寒性食物，而人參屬於熱性藥材，兩者同吃之後會抵消人參的功效。

　　4.蘿蔔不可以和中藥吃。在吃中藥的期間不要吃蘿蔔。另外在吃中藥丸或中成藥的時候也一定要忌食蘿蔔，否則會影響藥效。

　　5.蘿蔔不能和胡蘿蔔一起同吃，蘿蔔和胡蘿蔔一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因為白蘿威而剛的適合人群 威而剛的真假 威而剛可以撐多久 什麼人不能吃威而剛 威而剛真的有效嗎 吃威而剛會中風嗎 威而剛可以一直吃嗎

蔔的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，若與胡蘿蔔混合就會使維生素C失去殆盡。原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素C。所以，在做鹹菜或其他菜的時候切忌不要將兩蘿蔔放一起。

　　6.蘿蔔不能與木耳同吃，蘿蔔和木耳一起吃了之後會患上皮膚炎。