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評論主題: 瑤柱的做法 瑤柱海鮮粥怎麼做6
評論對像: TDRTR | 2024/8/17 上午 10:11:05
評論言論:

四、瑤柱的功效與作用


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鮮香,略具回甘為佳。

  瑤柱的營養價值:

  瑤柱富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,蛋白質含量高達61.8%,為雞肉、牛肉、新鮮蝦類的3倍。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。瑤柱含豐富的谷氨酸鈉,味道極鮮。與新鮮扇貝相比,腥味大減。適用人群

  瑤柱的功效與作用:

  瑤柱性平,味甘、鹹;具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效;治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。

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  2.能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症

  3.常食有助於降血壓、降膽固醇、補益體適能。

  4.還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。

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  適合脾胃虛弱,氣直不足,營養不良,或久病體虛,五臟虧損之人食用;適宜脾腎陽虛的老年夜尿頻多者食用;適宜高脂血症,動脈硬化,冠心病者食用;適宜不思納谷,食慾不振,消化不良者食用;適宜各種痛症患者及放療化療後食用;適宜糖尿病,虹斑性狼瘡,乾燥綜合徵等陰虛體質者食用。兒童、痛風病患者不宜食用。


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