蘑菇的做法??不?，???不??，不同

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种?的蘑菇都有其特?，或者煮?或炒，想做好吃的蘑菇餐，蘑菇的做法非看不可呢！一起???蘑菇的做法。

【蘑菇?肉焗?】

主料：米?（一碗）炒好

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吃的?丁（一碗）番茄（1?）蘑菇（2朵）玉米粒（面?）切打芝士（面?）

?料：?（?程） 橄?油（?程） ?（?程） 黑胡椒粉（?程） 白糖（?程）

?具：平底?、?灶

　　做法：

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1、准?材料。番茄切小?，蘑菇片，?切段。芝士切碎。

2、??下油，下?段煸香。

3、下番茄翻炒，加少?水炒出汁，加一勺糖。

4、加入蘑菇一起炒至??。加入剩

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?。

5、撒?程黑胡椒。加?程?。

6、引入?丁一起炒?。

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7、加入玉米粒。我的玉米粒是半熟的，如果是生的，?和蘑菇同?下。

8、炒好的?盛一半出?，撒一半芝士。

9、盛好剩余的?，撒剩余的芝士

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。

10、?入200度烤到芝士融化，?成金?色即可。

小?：

玉米粒是半熟的，如果用的

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是生的，要和蘑菇同?下?。

?可以加一些??里拉芝士，拉?效果更好。而切打芝士奶香味最?。

【?菇炸?面】

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主料：?面?（面?）香菇（2粒）蘑菇（?朵）

?料：?（1段）生姜（1片）蒜（1瓣）?瓜（1小段）胡?卜（1小段）五香粉（中?）大?（中?）?油（少?）食?（沙拉）

?房用具：炒?、煮?

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　　做法：

1、香菇和蘑菇清洗干?，?干水分，分?切成小丁。?、姜、蒜切末。?瓜和胡?卜切???用

2、炒?放油，?后爆?姜蒜。

3、炒出香味后加入?蘑菇丁翻炒。

4、加少量五香粉。加入大?或甜面?翻炒。滴入少??油。