1.水能溶解吸收養分，提供細胞組織必需的營養素。

2.水能攜帶因代謝作用所產生的廢物，協助排出體外。

3.水能提高身體的防禦功能，調節血液濃度，清除外在異物。

4.水能維持細胞和組織液的正常。

5.水能調節體溫，血壓和酸鹼平衡。

6.水能解除體內的壓力，當壓力積存時，

腎上腺素或副甲狀腺素的分泌會增加並阻礙血液的循環。

7.荷爾蒙的異常分泌，此時只需藉由飲水，尤其是小分子的水，

就能有效促使血液循環順暢，降低精神壓力。