根據醫學研究，紅棗富含維生素，人們把它們比作“天然維生素丸”。
常吃能增強人體免疫力，抑制癌細胞，促進白細胞生成，降低血清膽固醇，增加血清白蛋白，保護肝臟等重要器官。
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此外，黨參還有提高免疫力、擴張血管、降低血壓、改善微迴圈、增強造血功能等作用，兩者一起食用對於人體有好處。
3.菊花
菊花具有清熱解毒的功效，而紅棗又能滋補氣血，兩者同時食用能滋補肝臟，特別適合上班族或長期使用電子產品的人群。
二者同時食用后能緩解眼部疲勞，有效預防視力下降，同時還可以預防眼部疾病，老年人可以適量食用。
4.生姜
生姜可以解表，寒解?吐，主要用于治?感冒，脾胃?寒，胃寒?吐，??具有?中益气，?血安神的效果，?于出?的脾??躁等都可以起到治?作用。
??与生姜搭配在一起，可以更好的?气?血，??????粥?硬化。
5.南瓜
紅棗南瓜湯其中的紅棗是可以有補血養血益氣的作用，而南瓜有益氣補血的作用，製作成紅棗南瓜湯，可以有補氣、補血、暖胃、活血的功效。
絕對是女性的“補血佳品”，適合在冬天食用，可以對於女性臉色更佳的紅潤以及增加皮膚彈性。
6.銀耳
銀耳具有滋陰潤燥，益氣養血的作用，女性朋友經常吃銀耳，有助於美容養顏，延緩衰老。
但是銀耳寒性，不適合腸胃功能下降的人群吃。 紅棗性熱，將紅棗和銀耳搭配在一起燉煮濃湯，女性經常吃一點，能夠使你的氣色變得越來越好。
紅棗雖好，但是3類人不適合吃
1.容易上火的人
哪些人群容易上火呢？ 比如孩子不能吃太多紅棗，孩子是純陽之體，所以吃多了容易導致上火，久了容易導致痰濕，影響脾胃運化。
還有那些動不動就容易口舌生瘡、嗓子紅腫、牙齦腫痛的人都是容易上火的人，就不要吃太多的紅棗「火上澆油」了！
2.腸胃不好的人
腸胃不好的人不適合吃紅棗，因為紅棗的棗皮是屬於角質粗纖維，質地比較硬，不適合被腸胃消化吸收。 如果腸胃不好的人想要吃紅棗的話，就應該要加紅棗的棗皮去掉，這樣就可以減少對腸胃的刺激。
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腸胃不好的人也包括經常腹瀉、便秘的人，這些人平時就盡量不要吃紅棗了，吃了之後反而會對自己的身體造成一定的傷害。
