四、寶寶吃蜂蜜的注意事項有哪些
1.週歲以內的寶寶不宜吃“蜜”
國外科學家發現，世界各地的土壤和灰塵中，往往含有一種被稱為「肉毒桿菌」的細菌，而蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中常常把帶菌的花粉和蜜帶回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒桿菌的污染，寶寶由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，易使食入的肉毒桿菌在腸道中繁殖，並產生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而引起肉毒桿菌性食物中毒。成人抵抗力強，食用蜂蜜後威爾剛安全嗎
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肉毒桿菌芽胞不會在體內繁殖發育成肉毒桿菌和產生肉毒毒素，因此不會發病。飲用蜂蜜中毒的寶寶可出現遲緩性癱瘓、哭聲微弱、吸乳無力、呼吸困難等症狀。因此，科學家建議，為防患於未然，確保寶寶健康成長，對1歲以內的寶寶，以不餵食蜂蜜為宜。
2.幼兒吃「蜜」禁忌症
蜂蜜性質較溫和，稍微偏涼，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間，因此對腸胃功能不全、腹脹或腹瀉幼兒應慎用蜂蜜，以免加重病情。
3.科學吃「蜜」法
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直接食用，也可將其配製成水溶液，因為水溶液比純蜂蜜更容易被吸收。但切記不可以用開水沖服或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會嚴重破壞蜂蜜中的營養物質和活性?，使蜂蜜的顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖飲蜂蜜，能消暑解熱，可作為幼兒很好的清涼保健飲料。
4.最佳吃「蜜」時間
幼兒食用蜂蜜的時間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜，因為這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食，又有利於人體的消化和吸收，增進孩子的食慾。對睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜，可以促進睡眠，因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
5.合理的吃「蜜」劑量
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兒食用蜂蜜量的大小，主要區別於服蜜目的及需要。一般劑量以每日食用30公克較好，可分多次以溫水沖服為宜。正常情況下，用於治療時用量稍大一點，保健時用量適當小一點。同時也需根據每個孩子的身體實際靈活掌握，如用量過小則達不到相應的效果，用量過大也沒有必要，需因人酌情而定。
