一、最新增肥食譜送給想長胖的瘦人
1、每天一個柑橘類水果，要連白色的薄膜一起吃。
2、每天吃三種以上煮熟
的蔬菜，在午餐及晚餐時吃。
3、每天可在下午茶時間食用甜點，如糖水、蛋糕。
4、每天兩杯全脂牛奶，其
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中一杯要在早上喝。
5、每天兩份以上肉類、雞、鴨、魚、蛋或含高蛋白質的肉類代用品。
6、每星期吃2-3次內臟，如肝藏
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、心臟、賢臟等。
7、每星期吃3-4次海鮮，如魚、蝦、蠔等。
8、如果沒有胃口，可在食物中加入生
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蔥、生蒜、辣椒、胡椒等刺激食慾的調味料。
9、如果不喜歡牛奶，可於早晚各飲一杯蜂蜜，蜂蜜中的單糖可直接被人體吸收，增加熱量的攝入，?明聚積脂肪，但不能和牛奶一起喝。
10、臨睡前吃個茶葉蛋或煎蛋，有助
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身體儲存脂肪，製造肌肉。 增肥建議：增肥的方法主要就是靠飲食，不過有人天生體質虛弱，不容易吸收，所以會怎麼吃都不肥; 另外精神緊張同睡眠不足都會阻礙身體長胖。
據講容易熟睡的人比睡不好的人易於發胖，因為精神充沛會吸收得比較好，所以要想辦法睡得好。 注意：大量吃糖是要不得的，因為大量糖一下子湧進血液會刺激胰島素分泌過多，糖一下子就轉變成為中性脂肪，這種脂肪不能轉化成熱量，堆積在身體中影響心腦血管健康。
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而且胰島素分泌過多血糖很快降低，產生低血糖症，對身體健康不利。 肥肉反而可以吃一點，但不能吃燒過烤過或炸過的，會產生自由基。 飲食建議但應從小量開始，因為體身很瘦可能是消化吸收功能不好，消化吸收功能不好，吃得多反而有害。
1、想增肥勿吃湯泡飯：有人習慣吃湯泡飯，連稀帶稠三口兩口吃完了事，認為這樣吃簡單省事，好像與吃飯時喝湯沒有什麼兩樣。 其實，吃湯泡飯與吃飯時喝湯大不一樣。 喝湯能增加食慾，並不影響食物的咀嚼過程; 而湯泡飯的壞處就在於它減少了咀嚼這個重要
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環節。 俗話說「湯泡飯，嚼不爛」。。 一般情況下，食物在口腔里被咀嚼研磨，唾液中不含有消化脂肪和蛋白質的?，但含有唾液澱粉?的食物經過上述的機械加工和初步消化后，由大塊變為小塊，由粗變細，為進入下一道工序——化學性消化做好了準備。 而習慣於吃湯泡飯的人，常常不細嚼就將湯飯一齊吞下，這不僅增加了胃的負擔，也影響了消化和營養物質的吸收。 實驗證明，同樣的食物，細嚼慢咽時蛋白質和脂肪的吸收率為85%和83%，而“囫圇吞棗”時的吸收率只有72%和71%。
2、想增肥勿偏食：許多人都知道偏食對身體不
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利，但實際生活中有偏食習慣的人為數還不少。 有些因飲食習慣或出於偏見，不喜歡吃某些食物，如有些人愛吃葷菜不愛吃素菜，有些人則一點葷腥都不沾。 實際上人體對營養素的需求是多方面的，而自然界中沒有任何一種天然食物能完全滿足人類所必需的營養要求。 比如，只吃葷食，不吃蔬菜，就會出現缺少維生素（尤其是維生素C）和纖維素的情況，易引起壞血病、消化不良及大便不暢; 不吃魚、肉、蛋、禽等富含動物性蛋白質的食物，就容易發生維生素A、D、E及氨基酸缺乏症，易導致體型消瘦。
