免費廣告一各種服務廣告發布笑話八卦 → [轉帖]養生健康粽未必養生?慢性病患者建議淺嘗即可

關閉 帖子評論
選取類型: 中立 支援 反對
觀點標題:
驗證碼:驗證碼,看不清楚?請點擊重新整理驗證碼
觀點內容:
(不支援HTML)
  1. 請以客觀、真實地作出評論,並注意語言文明;
  2. 觀點發表後不能作出變更;
回復貼子
您是本帖的第 3592 個閱讀者
樹形列印
標題:[轉帖]養生健康粽未必養生?慢性病患者建議淺嘗即可
health101dr
帥哥喲,線上,有人找我嗎?
等級:新手上路
文章:78
積分:852
註冊:2016年4月18日
發貼心情
[轉帖]養生健康粽未必養生?慢性病患者建議淺嘗即可
明天就是端午節了,101小編已經迫不及待要吃粽子了,但粽子的超高熱量也讓人卻步,所以市面上越來越多養生粽推出,來吸引消費者,但你可知道養生粽未必養生,除了澱粉量高讓熱量也很高外,慢性病患者仍應慎選,並酌量食用,以免造成病情惡化。營養師陳慧文提醒,建議一天吃一小顆,才能健康度過節慶。

民眾對於端午節,總要應景吃個幾天粽子才有氣氛,由於養生觀念風行,市面上也推出許多打著「養生」的粽子。台中慈濟醫院營養師陳慧文提醒,粽子內餡愈豐富,代表熱量愈高,臨床有八成慢性病人不清楚粽子內餡成分。

*營養師建議一天一小顆為限

陳慧文表示,坊間所謂的養生粽,雖然相較全糯米粽熱量低,但常見的栗子、蓮子、綠豆、紅豆與薏仁屬於全穀根莖類,來源也是澱粉。一顆正常大小的養生粽,熱量就等於兩碗白飯,十分可觀!慢性病人建議一天最多只能吃一小顆。

她說,糖尿病病友可吃全穀米粽,搭配一盤蔬菜,以延緩血糖吸收上升的速度;高血壓病友則可吃經過水煮的粽子,以蔥、薑、蒜等增加香氣,減少用油、鹽使用量,和糖尿病友一樣,量都不要比女生的拳頭大;腎臟病友要控制蛋白質食用量,建議選地瓜粉、太白粉或涼粉等低氮澱粉製作的水晶粽。

陳慧文也說,不少人總覺得飯後吃水果健康,喝茶可去油解膩。他建議水果和茶都應該在飯後一小時再吃或飲用,茶更不可喝太多,以免造成鐵質流失。連養生粽都一顆等於兩碗白飯了,一般的粽子更是熱量驚人,就算沒有慢性疾病的民眾,為了健康和美麗,還是跟著小編一起少吃為妙,淺嚐即可囉!


【101創業大小事/整理報導】


文章轉載自→http://www.101media.com.tw/content/dh08WrFQZDEXrSRfoMpbggfUzcdT4z

2016/6/8 上午 06:28:27
回到頂部

自訂搜尋