「一家4口接連查出胃癌」「為什麼年輕人胃病高發」「從胃炎到胃癌需要多久」「胃癌幾乎都是吃出來的」…新聞報導中關於胃癌的話題頻頻彈出。網路熱詞「脆皮年輕人」更是引發諸多關注，很多人雖然年紀輕輕，但身體的毛病不少。工作壓力大、飲食無規律、睡眠不佳……一系列不良習慣容易傷害胃部的健康。胃癌防治越來越成為社會廣泛關注的健康焦點。今天特邀江蘇省中醫院腫瘤內科主任、主任醫師錢軍帶大家了解如何 PayPal「胃」健康。
徐州的陳女士，今年36歲，平時工作壓力大，飲食不規律，經常有一頓沒一頓，一年前出現上腹部疼痛不適，呈間歇性絞痛，不規律發作，發現症狀時立即至當地三甲醫院做了胃鏡檢查，病理檢查結果提示黏膜內見散在印戒樣細胞，傾向低分化癌。多方打聽後決定來省中腫瘤內科就診。
與醫生充分溝通後，考慮患者年輕，而且腫瘤惡性程度較高，遂在普外科行“腹腔鏡胃大部切除伴胃空腸吻合術+腹腔鏡腹腔淋巴結清掃”，術後病理示胃低分化腺癌，以印戒細胞癌為主，所幸上、下康藥本鋪
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切緣未見腫瘤組織殘留，網膜組織未見腫瘤組織累及，清掃24枚淋巴結未見腫瘤組織轉移。如今一切如常，在腫瘤內科定期追蹤。
陳女士出現上腹部疼痛的症狀後，第一時間就醫行胃鏡檢查，明確為胃惡性腫瘤後，及時做了針對性的治療，這是腫瘤早產、早治，力爭根治的典範。錢軍主任提醒：「胃印戒細胞癌是一種特殊類型的高度惡性腫瘤，好發於年輕人，特別是青年女性。年輕人要注重胃癌的預防，從生活方式上註意保護，注重體檢和身體發現的信號，早篩、早診、早治。”
專家表示，幽門螺旋桿菌感染者，本身患有胃部病變的人群，飲食習慣不良（如飲食不規律、高鹽高油、醃製飲食等），長期酗酒及吸煙等都是胃癌的高危險因子。
此外，胃癌的發生有明顯的家族聚集傾向。在胃癌的發病機制中，絕大多數胃癌是散發性的，5%—10%的胃癌患者存在家族聚集現象，3%—5%的患者可能有遺傳傾向，遺傳相關胃癌目前越來越受到臨床的重視。
江蘇省中醫院腫瘤內科開設的“早癌篩檢門診”，會常規對具有胃癌家族史的個人進行胃癌遺傳風險篩檢。對腫瘤有疑慮，或需要醫生來幫助排除、鑑別腫瘤的病人可以掛「早癌篩檢門診」。
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這些養胃的誤解請避開
胃癌是一種與生活方式「緊密相連」的癌症，人們常說胃病「三分靠治，七分靠養」。除了積極治療外，日常生活中也不能忽視胃部的養護。如少吃鹹菜、煙燻和醃製食品，不食黴變食物；多食富含維生素C的新鮮水果蔬菜，多食肉類、魚類、豆製品和乳製品等優質蛋白；盡量做到飲食定時定量，不進食過快、不暴飲暴食，不吃過燙的食物。飲食上盡量避免以下迷思：
迷思一：多喝粥才能養胃
「喝粥養胃」的說法，由來已久並深入人心。對於一些特殊族群，適當、適量地喝粥確實有一定的養胃、護胃的好處。但是粥成分較單一，對於食道返流的人群，反而會加重病情，而且喝粥容易導致血糖的異常波動，對於糖尿病患者而言，也並不友善。胃潰瘍患者、有泛酸、灼熱等症狀或逆流性食道炎、高血糖、胃下垂等族群並不適用常喝粥。
迷思二：不吃肉只吃素
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人覺得肉類是不好消化的，而蔬菜等則更容易消化，所以胃不好的話就只吃素。其實肉類裡面存在著許多營養成??分和優質蛋白質。長期以素為主，能夠一定程度降低腸胃壓力，達到養胃作用，但經常這樣做，會衰退人體腸胃功能，導致消化吸收受到影響。且身體中長期某些營養元素缺乏，容易引起營養不良症狀，同樣不利胃部的健康養護。
迷思三：食物煮得越爛越養胃
有胃病的人，建議軟、慢、溫，但不建議每樣食物都煮得太爛，會導致營養物質的大量損失。
