一、風寒咳嗽能吃陳皮嗎
陳皮本身是好東西，是一味中藥，民間也常用作調味料。從藥理上來說，它具有理氣、健胃、化痰、止吐等功效，自身沒有什麼不良的負作用。正因為陳皮的這些好處，加之陳皮來源簡單，價廉易用，所以有些人喜愛直接用陳皮沖泡茶水飲用。
陳皮泡水有理氣和中，燥濕化痰，利水通便的功效;主治脾胃不和，脘腹脹痛，不思飲食，嘔吐噦逆;痰濕阻肺，咳嗽女用催情藥
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痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈;水腫，小便不利，大便秘結;乳癰疥癬，中魚蟹毒、酒毒。
陳皮的用途很多，通常用作藥材，但平時也可作為烹調的調味料。 《本草綱目》記載，陳皮有三大類作用，一導胸中寒邪，二破滯氣，三益脾胃。陳皮放置的時間越長，其功效就越強勁。作為調味料，陳皮用得最多的就是熬湯。冬天寒冷，最適合喝湯。在湯裡放幾片陳皮，不僅能使湯中有少許甘香的味道，還能起到緩解脾胃不適、增強食慾、治療咳嗽痰多的作用，而且治療咳嗽的效果非常的顯著。
二、治療風寒咳嗽的食療方是什麼
1.生薑+紅糖+大蒜
孩子患了風寒感冒，喝溫熱的生薑紅糖水能起到很好的治療作用，如果孩子同時還伴有咳嗽，可在生薑紅糖水里再加2∼3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣孩子才肯喝。
2.蒸大蒜水
取大蒜2∼3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。當碗裡的蒜水溫熱時餵給孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2∼3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單，孩子也願意喝。
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將一小匙麻油放入炒鍋內，油熱後放入薑末，稍在油中過一下，隨即打入1顆雞蛋炒勻。孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時，每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次，堅持吃上幾天，就能收到明顯效果。
4.梨子+花椒+冰糖
梨子一個，洗淨，橫斷切開挖去中間核後，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一隻梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯，但有的孩子不喜歡花椒的味道，家長可自己選擇。
