日式燒烤~~備長炭
木質較為堅韌細密. 燃燒時間可以維持較長。
外觀多裂痕.炭體水洗後光澤黑亮.形狀漂亮的可當居家擺飾.
市面上常用的進口雜木木炭在起火時都會有濃煙及嗆鼻刺眼的情形.是因為出口國窯燒炭的技術不佳，未檢驗樹種燃燒後的差異特質
適合：燒肉、清烤.嫩烤.燒開水
主要為無煙(燃燒後的炭腥味)，不會因為炭腥味讓烘烤的食物變味
材質堅硬耐燃，火侯穩定溫度熱值：700度，深受炭焙茶場業者喜愛
炭焙龍眼乾、鴨賞，幾乎所有炭焙的食品都可以用，若要室內取暖使用可搭配專用安全爐
埔光炭業
內埔村東成路42號(內埔老街.開基伯公廟前)
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