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高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導 2010/09/09
「中秋節」自古以來是中國傳統節日中,最明亮、最圓滿、最溫馨的日子;月圓人圓、秋收豐存、天地開始進入一種休養生息、靜默和諧的狀態。人的生活步調,也該收起浮躁之氣,在中秋時節,與家人親友共度吃餅喝茶、悠閒相聚的時光! 「僑美餅店」中秋月餅 餡料新鮮豐富『吉利』清甜爽口 在中秋應景的許多果品食物中,『月餅』是最具有象徵意義的-圓滿、甜蜜、團圓,所以『送月餅』禮盒、『吃月餅』絕對是中秋節的重頭戲喔。高雄「僑美餅店」今年推出特別研發的新口味-『港都金陽酥』(又名乳酪金沙)及『金吉利酥』小月餅,內餡都以綠豆沙作基底,分別混合「切達起司」及以糖水慢火熬煮的大社「金棗」(金桔)手工製作,『乳酪金沙』有乳酪的香濃美味;『金吉利酥』金棗清甜爽口,自家品嚐或是送禮達情,都是大方吉利的『禮享』(理想)禮盒。 「僑美餅店」傳統綠豆椪 特別配方炒製肉燥 「僑美餅店」正統作法的『綠豆椪』是另一項熱賣品,綠豆沙餡調製得酥鬆順口,再加上特別配方炒作的肉燥,甜鹹之間的滋味恰到好處,齒頰留香,是喜愛傳統糕餅口味者佐茶的最佳點心。「僑美餅店」曾入選高雄最佳 伴手禮、台灣美食伴手禮、高雄十大伴手禮等獎項的港都鹹Q餅、鳳黃酥、鳳梨酥,更是愧贈送禮的「好伴手」,讓送禮者的裡子面子都足了! 僑美餅店 / 僑美囍餅蛋糕《高雄餅店,高雄鳳梨酥,鳳黃酥,鹹Q餅,狗母魚餅》
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