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標題:立秋這天吃什麼 立秋過後注意什麼

1樓
reaqwd 發表於:2024/6/23 上午 06:40:31

相信大家都有聽說過立秋這個詞語,它是二十四節氣中的其中一個氣節,立秋過後氣溫由熱開始逐漸轉涼,人體內的消耗也逐漸減少,食慾開始逐漸增加。 因此人們可以根據秋季的特點適當給自己攝取一些對身體有益的食品。

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那麼在立秋當天,我們該吃些什麼呢,在江南一帶,立秋當天吃秋桃是較好的,因為這天每個人都吃秋桃,把核留下來到除夕那天,丟進火爐中燒成灰燼,這樣人們就認為可以免除一年的瘟疫; 而在北京地區,人們的習俗是吃肉食,用吃肉的方法把夏天丟失的能量補充回來; 在山東地區,立秋是

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要吃一種用豆沫和青菜做成的小豆腐。 所以立秋在每個地方都有不同的飲食文化。

很多人在立秋過後,就開始不注意飲食,下面我們來討論一下,首先不要暴飲暴食,因為秋季是一個讓人舒服的季節,而且食物豐富,促進人們的食慾,但攝取量過剩時,會轉化為脂肪,使人發胖,所以人們需要注意飲食平衡; 其次少吃一些辛辣刺激性的食品,同時不要吃過於生冷的食物,以免造成腸胃消化不良,引發各種消化道疾病,而且還要注意不要吃太過於油膩的食品,會消化不良。

那麼我們在立秋過後該如何調養:首先要做到心情舒暢,不要大喜大悲,遇到什麼煩惱的事情,盡量找一些方法去緩解它; 立秋是天高氣爽之時,很多人都喜歡睡懶覺,因此我們要做到早睡早起,而且要根據天氣情況,適當添加衣服,避免著涼; 同時不要暴飲暴食,盡量吃一些酸味的食物,以益胃生津。 同時還可以多做運動來調養,運動可以增強體質,而且氣候適宜。

綜上所述,立秋那天吃什麼是因地制宜的,每個地方都有不同,但是立秋過後,人們注意不要過於的暴飲暴食,否則攝取量過剩,會引起肥胖,同時可以多做運動,早睡早起,不要因為天氣適宜,就開始睡懶覺,睡得越多,對精神上沒有好處,只會使頭腦越來越不靈活。

一、寶寶防秋燥飲食

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立秋節,也稱七月節,公曆每年8月7日或8日開始。 從立秋這一天開始,天高氣爽,月明風清,氣溫逐漸下降。 雖然離開了潮濕悶熱的夏季,但是「秋燥」也漸漸來到我們身邊,我們在之前的文章中提到了,如何讓寶寶遠離秋燥的生活小細節。 2014年的立秋到了,寶寶秋燥該吃些什麼輔食呢?

一、蓮藕

  1.藕泥

適合月齡:6個月以上寶寶

食材:蓮藕

製作方法:將蓮藕洗?去皮后,切成片狀或小塊狀,上鍋蒸熟后,用小勺搗成泥狀即可。

  2.藕梨汁

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適合月齡:12個月以上寶寶

食材:蓮藕、白糖(可不添加)

製作方法:將蓮藕洗?去皮后,切成片狀或小塊狀,用料理機打碎,去渣取汁后,即可給寶寶飲用。

Tips:蓮藕甜且脆,生吃蓮藕能夠清熱生津、潤肺止咳,尤其適合秋燥上火的寶寶食用。 熟食蓮藕能夠由涼性轉溫性,健脾益胃,如果寶寶的脾胃虛弱可熟食蓮藕。

  二、南瓜

  1.南瓜泥

適合月齡:6個月以上寶寶

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製作方法:取適量南瓜洗?去皮,將南瓜切成小塊后,上鍋蒸熟至軟爛,之後用小勺將南瓜捻成泥即可。

  2.南瓜紫米粥

適合月齡:12個月以上

製作方法:取適量南瓜洗?去皮切片,將大米洗?后與南瓜一起放入水中煮,先用大火煮開,后改用文火,煮至大米與南瓜軟爛即可。

Tips:南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素

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C,健脾益胃; 富含VA及VD,能夠有效促進鈣質吸收。 此外,南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺?便秘,非常適合在秋燥季節給寶寶食用。

三、應季水果

秋季是豐收的季節,也是大量應季水果上市的季節,例如:蘋果、梨、石榴、葡萄、柚子等。 這些水果不僅營養豐富,水分充足,對於寶寶秋季出現的口乾、易咳、肌膚乾燥等秋燥癥狀有很好的緩解效果,只是爸爸媽媽們切記,寶寶在添加輔食的階段,消化系統也未發育完全,不可食用雜且多的食物,每次為寶寶添加水果只選擇一種並少許,榨汁或搗泥即可。

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