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黃皮是我國南方地區比較常見的一種水果,這種水果不但能提供人體所需的許多營養物質,還具有很高的藥用價值,是一種既可口又對身體有益的水果。不過,雖然黃皮的營養價值很高,但是了解的人卻不多。面對這種情況,我們就可以多了解黃皮的功效和營養價值,這樣就能更好的利用黃皮來調理身體了。
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黃皮的營養價值是十分高的,因為這種水果不但果實中含有了大量的
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果膠,維生素C,有機酸和糖等人體所需的營養物質,連根莖和葉子中也含有很多酚類化合物,黃酮?,香豆素和生物鹼。也正是由於黃皮的口味佳和營養豐富,所以黃皮除了直接生吃之外,還被加工成糖果,果醬,蜜餞,飲料等多種食物。除此之外,黃皮還具有很好的藥用價值,如果我們能長期食用,就能達到調理身體的目的。
1,健胃消食。黃皮性平,果實略帶酸味,所以如果每天適量食用黃皮,就能起到健胃消食的作用。在民間,也有飽食黃皮,飢食荔枝的說法,這也充分的顯示了黃皮能夠促進我們的消化功能。
2,平喘化痰。黃皮含有了大量的胺基酸,維生素,酚類和黃
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酮,如果我們能經常攝取這類營養物質,就能讓我們體內的氣機變得更加順暢,肺氣也能得到有效的收斂。所以,如果我們的身體出現了痰液和咳喘的症狀,那麼就可以適當地食用黃皮,這樣就能有效的平喘化痰。
3,鎮咳順氣。如果我們咳嗽時食用黃皮,那麼就能讓我們胸腹部位的肌肉變得更加鬆弛,這樣呼吸就會徹底順暢起來,咳嗽也自然就消失了。
在了解上述內容之後,我們就對黃皮的作用和它含有的營養物質有了充分的了解,這樣我們就能更好的運用黃皮來調理身體了。要注意的是,儘管黃皮的好處特別多,我們也應該注意食用量,因為任何食物過量食用都會損傷到身體,黃皮也不例外