一、哪些食物降血糖1、無花果

無花果雖甜，但屬高纖維水果，富含酸類及?類，有利於糖尿病，可以消除疲勞、提高免疫力。 無花果的降糖吃法可以和冬瓜及海帶煲湯，可以利濕消腫、降糖益腎。 無花果可以助消化，促進食慾。

2、黃膳

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性味甘溫，具有補五臟、填精血的作用。 現代藥理研究表明，黃膳所含的黃臘素A和B兩種物質，有降低血糖的作用。

　　3、小扁豆

含有豐富的可溶性纖維素，具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。 用小扁豆30~50克煮食，每天1次，對糖尿病合併血脂異常者有良效。

4、火龍果

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火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量優勢，可以治療糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等。 火龍果降糖的吃法可以和胡蘿蔔榨汁飲用，特別適合老年糖尿病病人。 內含的蛋白質、膳食纖維及B族維生素可以預防糖尿病性周圍神經發生病變。

5、蘋果

蘋果內的果膠可以預防膽固醇升高。 膳食纖維可以調節機體血糖，防止血糖突然上升或下驟。 適量食用蘋果可以防治糖尿病。 蘋果的降糖吃法可以和芹菜榨汁飲用，可以降低血壓、軟化血管壁。 蘋果內的鉀有益於高血壓患者，可以減少冠心病發生。

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6、柳丁

柳丁糖量低，可以預防糖尿病，增強抵抗力，還可以明顯改善糖尿病患者的口渴癥狀。 橙汁榨汁后要飲用。 其內含的橙皮?、檸檬酸、蘋果酸及琥珀酸等，可以增強毛細血管彈性、降低膽固醇，防治高血壓及動脈硬化。 而維生素P還可以保護血管，預防糖尿病。

　　7、南瓜

甘溫無毒，有補中益氣功效。 南

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瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體內多餘的膽固醇結合，有防止膽固醇過高，預防動脈硬化的功效。 現代醫學研究表明，南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質，並有促進胰島素分泌的作用。 糖尿病患者每天煮食南瓜100克，對改善癥狀有良效。

8、黃瓜

性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用。 現代藥

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理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。 黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。 肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者，每天食黃瓜100克，大有益處。

二、什麼方法可以降血糖

1、增加活?量

2型糖尿病患者通?加???一般都?得到更好的血糖控制。即使是很??的??，如每天步行20分?，只要能?持下去，就可以有效地改善胰?素抵抗和??体重。研究??，??合理的????，糖尿病患者确?可以?少降糖?的用量，甚至可以完全?离?物治?。

　2、“粗”?不要?作

控制?食碾磨的精?程度非常??。以面包?例，白面包食物GI?70，但?入75%~80%大?粒的面包?34，所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。