標題：教你如何種出扁豆來 好吃的扁豆種植小知識

一、扁豆的形態特徵和生長習性形態特徵

多年生、纏繞藤本。 全株幾無毛，莖長

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可達6米，常呈淡紫色。 羽狀複葉具3小葉; 托葉基著，披針形; 小托葉線形，長3-4毫米; 小葉寬三角狀卵形，長6-10釐米，寬約與長相等，側生小葉兩邊不等大，偏斜，先端急尖或漸尖，基部近截平。

總狀花序直立，長15-25釐米，花

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序軸粗壯，總花梗長8-14釐米; 小苞片2，近圓形，長3毫米，脫落; 花2至多朵簇生於每一節上; 花萼鍾狀，長約6毫米，上方2裂齒幾完全合生，下方的3枚近相等; 花冠白色或紫色，旗瓣圓形，基部兩側具2枚長而直立的小附屬體，附屬體下有2耳，翼瓣寬倒卵形，具截平的耳，龍骨瓣呈直角彎曲，基部漸狹成瓣柄; 子房線形，無毛，花柱比子房長，彎曲不逾90陛A一側扁平，近頂部內緣被毛。

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莢果長圓狀鐮形，長5-7釐米，近頂端最闊，寬1.4-1.8釐米，扁平，直或稍向背彎曲，頂端有彎曲的尖喙，基部漸狹; 種子3-5顆，扁平，長橢圓形，在白花品種中為白色，在紫花品種中為紫黑色，種臍線形，長約占種子周圍的2/5。 花期4-12月。

生長習性

扁豆喜溫暖濕潤、陽

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光充足的環境，的種子適宜發芽溫度為22-23蚓，植株能耐35蚓左右高溫，根系發達強大、耐旱力強，對各種土適應性好，在排水良好而肥沃的沙質土壤或壤土種植能顯著增產，河邊路旁、田邊地頭、房前屋后均可栽培，低窪地、鹽鹼地不宜栽培。

二、扁豆的繁殖方式介紹

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1、播種時間：扁豆一般都在夏季露地搭架栽培，通常1月中旬以後就可陸續播種，但是不同的地區播種時間也是不一樣的，比如長江流域扁豆的種植時間是5月至7月底前播種，華北地區的扁豆種植時間多在6月播種。