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蘑菇的做法??不?,???不??,不同
种?的蘑菇都有其特?,或者煮?或炒,想做好吃的蘑菇餐,蘑菇的做法非看不可呢!一起???蘑菇的做法。
【蘑菇?肉焗?】
主料:米?(一碗)炒好
吃的?丁(一碗)番茄(1?)蘑菇(2朵)玉米粒(面?)切打芝士(面?)
?料:?(?程) 橄?油(?程) ?(?程) 黑胡椒粉(?程) 白糖(?程)
?具:平底?、?灶
做法:
1、准?材料。番茄切小?,蘑菇片,?切段。芝士切碎。
2、??下油,下?段煸香。
3、下番茄翻炒,加少?水炒出汁,加一勺糖。
4、加入蘑菇一起炒至??。加入剩
?。
5、撒?程黑胡椒。加?程?。
6、引入?丁一起炒?。
7、加入玉米粒。我的玉米粒是半熟的,如果是生的,?和蘑菇同?下。
8、炒好的?盛一半出?,撒一半芝士。
9、盛好剩余的?,撒剩余的芝士
。
10、?入200度烤到芝士融化,?成金?色即可。
小?:
玉米粒是半熟的,如果用的
是生的,要和蘑菇同?下?。
?可以加一些??里拉芝士,拉?效果更好。而切打芝士奶香味最?。
【?菇炸?面】
主料:?面?(面?)香菇(2粒)蘑菇(?朵)
?料:?(1段)生姜(1片)蒜(1瓣)?瓜(1小段)胡?卜(1小段)五香粉(中?)大?(中?)?油(少?)食?(沙拉)
?房用具:炒?、煮?
做法:
1、香菇和蘑菇清洗干?,?干水分,分?切成小丁。?、姜、蒜切末。?瓜和胡?卜切???用
2、炒?放油,?后爆?姜蒜。
3、炒出香味后加入?蘑菇丁翻炒。
4、加少量五香粉。加入大?或甜面?翻炒。滴入少??油。