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、百合用水??待用;黑米用清水洗?,加少量紫糯米放入?中,加清水?沸,?八
?料放入,移小火上煮?二小?,煮?注意不?用勺??,以免??,待??糯?
?放入?
碎的冰糖,糖溶化后?碗即成。粥色紫黑,??糯,味甜香。具有滋?食
?的作用,?一种??食品。
碎菜<适
宜7?月以上?儿食用>
【主料】:
油菜(菠菜、白菜也可)300克.
【?料】:
植物油40克,花椒面少?,?油10克,味精3克,精?6克.
【制法】:
1、?菜洗?,切碎待用.
2、??加入油,?后,下入花椒面、?油炸?,?即放入碎末,用旺火急炒,待菜??,放入精?、味精即成.
【特?】:色?味美,??
丰富.
【制作??】:此菜以??菜?主,取其一种,也可几种合烹.操作?要先洗后切,旺火急炒.
蔬菜泥
【材料】
?色蔬菜(也可用土豆、南瓜、菠菜等代替)10g、牛奶??匙、玉米 粉1/5-1/4小匙。
【做法】
1.??色蔬菜嫩?部分煮熟后,磨碎、??,亦可省略。
2.取上述碎菜?10-20克并加少?水至?中,???煮。
3.快好?,加入牛奶以及由
1/5-1/4小匙玉米粉用一倍水?好的玉米粉水,??加??拌,煮成泥?即可。
蜜??卜
【用料】
??卜仔1杯
,蜜糖1?匙,牛油1茶匙。
【做法】
1.??卜仔洗?切短或切片(大只??卜去皮洗?切片或切?形)。
2.把适量的水煲?,
放下??卜煲15分?至粘,?起?干水,加入蜜糖及牛油拌?即可?食。
【?明】
以蜜??卜?小孩子做小食,有益健康。
【??成分】
新?蔬果不但能提供人体所需的?生素C、其他重要的?生素及?物?,而且也含有???成分。