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花果茶又被稱為果粒茶,是一種類似茶的飲料,以
各種不同的花朵與水果濃縮乾燥而成,成份中含有各種不同的維他命、果酸與礦物質,但不含*與單寧酸。 各種不同口味的花果茶在成份上略有不同,但仍以芙蓉花、薔薇實、橙皮與蘋果片為主要組成元素。 在沖泡后仍能保持花果的原風味,濃郁的果香,加上冰糖飲用,可以
舒緩情緒,另有美容養顏的效果。
據說花果茶已有數百年的歷史。 一般歐洲人喜歡喝咖啡,但對德國人來說,花果茶是他們飲食生活中重要的部分,不但德國老人喜歡喝,德國婦女也將此茶視為一種不可或缺的美容養顏佳品。
口味
有巴黎香榭、放肆情人、傾國夢幻、 出水芙蓉、歐陸風情、清秀佳人、黑森林、夏日情懷、藍莓深情等多種口味,濃郁的水果味聞起來酸酸的。
純正的花果茶分為4種口味:巴黎香榭、藍色憂鬱、放肆情人、紫屋魔戀藥,都在醫藥界的地位各有千秋。
所謂花果茶就是以中藥中的果實種子類、花葉類為主要適當配合根莖類及其他中藥類別為原料,清新自然,養生保健,無毒副作用。
調和脾胃
德國花果茶含有大量維生素C,而且其中的各種水果和花卉各具特性。 其中葡萄味甘,性平,補肝腎,益氣血,生津液,利小便; 蘋果味甘、性涼,生津止渴,清熱除煩,益脾止瀉,同時還治大便乾燥; 番木瓜、柑橘皮消食健胃,增進食慾; 薔薇花味苦、性涼,清熱利濕,祛風、活血、解毒; 玫瑰花味甘、性溫,行氣解郁,和血止痛。 種種功效不一而足,都與調和脾胃之氣有關。
治療感冒
花果茶能治感冒,是茶本身所含的活性維生素C在起作用,維生素C能夠提高免疫力,使人體增強抗病能力。 喝一杯花果茶,實際上就等於喝了一杯新鮮果汁。 在德國,常常有人把花果茶當作配合藥物治病的輔助方法,認為這樣能夠縮短病程。
滋養腸道
一些消化不良的人在
喝茶的同時,連果肉也吃下去,因為它能促進胃腸蠕動,?明排除體內毒素,防止大便乾燥。
排毒養顏
經常飲用這種茶還可以排毒養顏,避免臉上長出令人討厭的小疙瘩。
1.玫瑰花 養顏美容功效卓越,對消除雀斑、皺紋功效明顯、減肥,理氣解郁、活血散瘀、改善乾枯皮膚、促進血液迴圈、新陳代謝,解暑熱壓火氣、保護肝臟胃腸、搞癌防癌、鬆弛神經、降血壓血脂,治胃氣滯腹痛,亦用於月經不調、減輕痛經(取10朵沸水沖泡10分鐘,加紅糖飲用)。 適合搭配程式花草茶。
2.玳玳花被譽為“花茶小姐”,配綠茶是絕佳美容瘦身飲品,
滋潤肌膚,消除腹部脂肪。 理氣寬中、開胃,減輕失眠及焦慮,舒緩頭痛、治胸悶噁心、不思飲食、胃腔腹痛。 香高味醇,略苦。
3.薄荷葉清暑、提神、用於夏季暑熱煩渴、老年腹脹、矢氣不通等。
4.金盞花解緩經痛,減肥,女性宜多加飲用。 止痛、退燒、利尿、有助治胃痛胃饋瘍,增強肝臟功能,?痔瘡。 與甘草、檸檬使用。 孕婦禁用。
5.洛神花(又稱玫瑰茄) 養顏護膚、減肥,活氣補血助消化、特別適合瘦身期間用。 消除宿醉、防感冒、解、治喉炎熱咳、調節血脂、治心臟病、高血壓。 長年飲用健康益壽。 降紙膽固醇,甘油三脂值,防治血管疾病。 味酸。