標題：薏米百合粥的功效有哪些 薏米百合粥怎麼做

一、百合薏米粥的功效有哪些

百合薏米粥是一款富含多

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種營養物質的甜粥，其口感清香絲滑，大人小孩都喜愛食用。 那麼，百合薏米粥的功效有哪些呢？

從食材方面來說，百合味甘微苦，性

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平，入心肺經，有清熱潤燥的作用，中醫上常用它來治療肺燥或咳嗽等病症; 另外，百合還有寧心安神的作用，對於失眠多夢、心情抑鬱等病症，也有不錯的療效。 而薏米味甘、淡，性微寒，歸脾、胃、肺經，具有清熱除濕、健脾止瀉的功效，對五臟六腑均有良好的調養作用。

將這兩種食材熬製成甜粥，其功效有以下

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幾點：

1、淡化斑點。 有痤瘡、雀斑等患者，可經常服用百合薏米粥，能夠有效淡化斑點。

2、消水去腫。 薏米具有利水消腫的功效，對

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於防治肥胖具有良好的療效。

3、美容養顏。 適當食用百合薏米粥，不僅能使肌膚白皙透亮，還能令肌膚變得光滑又滋潤。

4、清心、潤肺。 百合具有清熱潤燥的作

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用，因此此甜粥尤為適合在秋季時食用。

值得注意的是，儘管百合薏米粥功效多

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多，但也不是所有人都適合食用的。 百合薏米粥含有百合，風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者，不宜食用此道甜粥，以免病情愈加嚴重。

二、百合薏米粥的熱量如何

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百合與薏米是日常生活中常見的食材，將二者熬製成甜粥，不僅清香甜美，且營養十分豐富，大人小孩都適合食用。 那麼，百合薏米粥的熱量是怎樣的？

每100克的百合薏米粥，所含的熱量才數十大卡而已，是一

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熱量較低的甜粥，且薏米具有飽腹感，可以代替米飯、麵條作為主食，因而，百合薏米粥尤為適合肥胖人士或減肥人士食用。

百合薏米粥除了熱量較低這個特點之外，還有如下的特點

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1、美容顏顏。 適當食用百合薏米粥，不僅能使肌膚白皙透亮，還能令肌膚變得光滑又滋潤。

2、清心、潤肺。 百合具有清熱潤燥的作用，因此此甜粥尤為適合在秋季時食用。

3、淡化斑點。 有痤瘡、雀斑等患者，可經常服用百合薏米粥，能夠有效淡化斑點。