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1、杞菊綠豆湯
做法:枸杞子50克,菊花15克,綠豆30克。
將綠豆先用清水浸泡30分鐘,然後倒入鍋中煮,大火煮沸后改用小火煲。 等到綠豆熟爛時,加入洗淨的枸杞子和菊花,再煮10分鐘即可飲用。
功效:綠豆、菊花清火,枸杞
子可補肝腎、提高人體免疫力。 杞菊綠豆湯治療風熱感冒效果就很好。
2、白蘿蔔煲蘆根湯
做法:蘆根50克(中藥店有售)
、白蘿蔔200克、蔥白20克、青橄欖7個。 各物洗凈,蔥白切段,蘿蔔削皮切小塊,橄欖砸碎。 一起放入砂鍋中,加水1000毫升(4碗量)煮至400毫升(1碗半),分2次溫服。
功效:蘿蔔能理氣化痰、宣肺透邪; 青橄欖性平味甘,可生津除痰而利咽喉。 三者與蔥白合用具有疏風清熱、利咽止咳之功效,用於風熱感冒十分有效,症見發熱,微惡風寒,鼻塞等。
3、白蘿蔔白菜湯
做法:白蘿蔔200克、白菜膽(指白菜心的部位)500克、紅糖適量。 白蘿蔔洗?,削皮,切段塊; 白菜膽洗凈。 在鍋內加入清水1750毫升(約7碗量),武火滾沸后下白蘿蔔,滾至熟? 下白菜膽,再滾至熟下紅糖便可。 此量可供3~4人用。
功效:白蘿蔔是葯食兼用的最好蔬果
之一,它可謂百病皆宜,特別適宜於氣管炎、多痰等,在這裡利用它潤肺化痰、平喘止咳的功效。 白菜則有通利腸胃、解熱除煩之效。 此湯最適宜急性風熱型鼻炎。
4、薄荷桑菊飲
做法:薄荷3克,桑葉6克,
菊花6克,苦竹葉15克加少許蜂蜜,煮沸后即可飲用。
功效:桑葉清肺熱; 菊花疏散風熱,
明日平肝; 薄荷為疏散風熱之要藥,能迅速解除發熱頭痛等癥狀。 有高血壓或頭痛、目糊之患者也較為適宜。
一、風寒感冒的食療
宜多吃發汗散寒食品,如辣椒、蔥、生薑、大蒜、豆腐、鮮生薑加紅糖水等。 有研究認為,雞湯能幫助人驅走流感,喝雞湯有助於將病毒排出體外。 雞湯中含有人體所需的多種氨基酸可以有效地增強人體的抵抗能力,感冒時喝雞湯適宜於身體很虛弱的人,而本來非常結實
以及過於肥胖的人不宜進食帶溫補性質的雞湯等食物,否則病情可能會加重。
二、風熱感冒的食療