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1、清淡為主,低脂飲食
包括烹飪方式、烹調油的量等,應
以蒸、煮、燉、?或涼拌等方式,避免煎、炸、烤、燒,烹調油每日不超過25毫升,也就是不超過3湯勺的量,應少吃動物油脂和高量飽和脂肪的肉食類,如豬牛羊肉等。
2、粗纖維飲食
多吃糙米、燕麥、玉米、蕎麥等全谷
類食物,可用紅薯、紫薯、山藥、土豆、南瓜等來代替主食; 這些食物所含的B族維生素有助於脂肪的燃燒,幫助減肥,同時豐富的膳食纖維會增加飽腹感。
3、多吃五顏六色的彩虹食物
因為這些五顏六色代表有生命力的營養素,像花青素、植物生化素、生物類黃酮等它們能促進新陳代謝,加速脂肪燃燒,如彩椒、紫甘藍、西蘭花、菠菜、南瓜、紫洋蔥、紫薯、黑豆、黑芝麻、鳳梨、石榴、甜橙等,建議每日至少一斤蔬菜(綠葉菜佔一半以上)和半斤的水
果。
4、增加鈣的攝入
缺鈣人群更易造成肥胖。 當缺鈣時人體產熱能力下
降,能量消耗減少,脂肪合成?活性卻會升高,脂肪分解能力下降。 另外,還有一些礦物質也與減肥有關,比如缺鐵時,人體因血紅蛋白不足發生貧血,而貧血的人輸送氧氣的能力下降,身體也無法高效的分解脂肪。 建議多吃乳製品、豆製品、深綠色蔬菜以及適量的
瘦肉、肝和動物血等。
5、減少鹽分的攝入
鹽的過多攝入,一是增加動脈硬化的風險,二是增加食慾,導致進食過量。 鹽的攝入應不超過5克/日,也就是啤酒瓶蓋帶著膠皮墊一瓶蓋的量。
6、飯吃七八分飽
這一點尤其對於經常進食過量的人群非常重要,一是減少了總能量的攝入,二是減輕腸胃負擔,三是會慢慢縮小胃容量,這樣您自然而然就不會多吃。
7、定時吃早餐
有的人為了減肥不吃早餐,這種做法不可取。 不吃早餐對健康有害,再者不吃早餐會加大午餐和晚餐的進食量,不但減不了肥還會增肥。 因此早餐一定要吃好,而晚餐的量可比早、中餐少一些,建議晚餐少吃主食,可以用蔬菜水果(打成蔬果汁也可)或優酪乳類代替,避免油膩和甜點。
8、增加運動量
做到吃動兩平衡! 加大運動量,如快走、跑步、游泳、跳舞等有氧運動,要大量消耗體內多餘的脂肪,每周運動應不少於5次,每次運動時間不低於60分鐘。 另外,運動後人體內會產生一種物質叫內啡?,它能使人身體放鬆,精神愉悅。 好心情對我們的健康非常有益,要知道,情緒是癌症的催化劑哦!