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赤道咖啡起源於2006.8,主要服務大台中地區喜好"品味"好咖啡的人士!"赤道"對於咖啡的專業,終究為服務廣大的咖啡同好與懂得品味的您做努力! 我們堅持*賞味嚐鮮*的新鮮原則!以創新專業現場烘焙方式備有咖啡烘焙機在門市中,並且接受客戶以預約方式來保持鮮度讓您喝的美味、安心又健康!另外還可以參與到咖啡豆所有烘焙過程,或許您應該嘗試體驗!前所未見識過的咖啡生豆(經烘烤過的咖啡豆才會是咖啡色)。赤道咖啡更為確保咖啡豆的鮮度,堅持"少量烘焙"僅供應一週的用量(包括門市內飲用的咖啡)~美味不流失!。 世界潮流"精品咖啡(Specialty Coffee)"日漸興盛崛起，"藍山"、"曼特寧"、甚至"摩卡"已是陳舊的商業咖啡名詞,現今您將可嚐試全球60幾個國家的咖啡,甚至上千種、上萬種的特殊莊園精品咖啡豆。而店名"赤道"的由來~~~因"咖啡的故鄉"是沿著赤道兩側(約以北迴、南迴歸線之間的熱帶、亞熱帶地區稱為"咖啡帶"的區域)之咖啡生產國及產地進而供應全球世界各地咖啡的重要標的,故以"赤道"為名。 全球生產咖啡的三大洲為~浩瀚無際的沙漠與狂野奔放是非洲的呼喚~充滿拉丁絢麗多姿異國情調與馬雅古文明的中南美~沉浸在甜美的熱帶花香和濃郁的南洋風貌交織出繽紛多彩的亞洲。然而,世界~就踩在您的腳下...而牙買加~就捧在您的手心上!赤道咖啡隱約在廣大的咖啡地帶中，會更盡心為舞動的咖啡豆加入跳躍的音符! ~極緻享受*品味非凡~ 尋找專屬於您的好味道!值得您細細品嚐的好咖啡! 赤道咖啡~絕對滿足您挑剔的嘴! 您的讚美與鼓勵~給予赤道活躍的生命力~ 您的批評與指教~激發了赤道無限的潛能~

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