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標題:打破麵製品不必冷藏的迷思──高雄「新品製麵」堅持不含防腐劑

1樓
bigegg615 發表於:2010/10/15 上午 02:53:39

高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導 2010/10/14

打破麵製品不必冷藏的迷思──高雄新品製麵堅持不含防腐劑

不含防腐劑的QQ麵條讓你吃到最健康的新鮮貨

圖片點擊可在新增視窗開啟檢視   高雄新品製麵」最近因店面常有客人誤以為冷藏品為隔日製作之產品──孰不知麵製品當天製作完成後即必須冷藏。礙於衛生部門相關規定,在台灣,麵製品不得添加防腐劑;因此,盛夏時節麵製品只要置於常溫下不必一天即容易變質,而置於冷藏也不建議放超過3日。新品製麵的各式拉麵南瓜拉麵麵條除了符合衛生部門的規定不添加防腐劑外,每日製作的麵條均低溫冷藏,以確保客戶所購買的麵條拉麵,都是最新鮮的。

高雄新品製麵」的合作店家──歷史老店「柏村肉粽」

   高雄有很多有名的小吃,尤其是麵條;而追根究底,真正提供麵條的幕後英雄是高雄新品製麵」。例如:座落於復興三路上的老店已有四、五十年的歷史,原本是在自來水廠旁小巷子內,從一個小攤位辛苦經營,終於能有在復興三路上的店面。由於主要顧客群為勞工朋友及上班族,因此秉持著物美價廉的理念服務愛吃麵條及肉粽的饕客們;長期在外地工作的顧客,回到高雄後,就是一直懷念著那股古早味的粽香及麵羹,在外地,也很少吃到那麼料多又實在的食物了。柏村肉粽長期以來向新品製麵購買麵條,香Q的麵條讓柏村肉粽的客人都讚不絕口。
柏村肉粽: 圖片點擊可在新增視窗開啟檢視
營業時間:06:00~14:30,假日照常營業
價位:粽子-25元,麵類及羹類-小碗35,大碗40元
地址:高雄市前鎮區復興三路129-3號
 

高雄新品製麵高雄拉麵,高雄麵條,高雄南瓜拉麵
電話:07-3324099
批發零售洽詢專線:0982-137-145
地址:高雄市前鎮區中山二路中山民營市場巷38號
網址:http://noodle.funlink.com.tw
信箱:1116-adian@yahoo.com.tw

 刊登報導服務專線:07-5582965


類別:高雄新品製麵,水餃皮,陽春麵,粗麵條,中麵條,細麵條,拉麵,QQ麵條, 餛飩皮,乾麵 ,高雄南瓜拉麵,日式拉麵, 麵條批發,麵條零售

 


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